3 recepty na rýchly hrnčekový koláč

Máte aj vy často chuť na poctivý domáci koláč, no nechce sa vám stráviť jeho prípravou minimálne hodinu? Ocitli ste sa na chate, rodinka pýta koláč, no vy nemáte váhu? V oboch prípadoch vám pomôžu recepty na hrnčekový koláč. Rýchle a chutné, to by mohlo byť ich motto. Dnes sme si pre vás pripravili 3 recepty na hrnčekové koláče, ktoré by ste určite mali vyskúšať. Tak poďme na to!

Vynikajúci hrnčekový koláč s ovocím

Príprava tohto koláču vám skutočne nezaberie príliš veľa času. Pripravíme si si 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček mlieka, ½ hrnčeka rastlinného oleja, 2 vajcia a 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny. Na želé budeme potrebovať 1 balíček zlatého klasu a ½ litra sirupovej vody, prípadne šťavy z kompótu.

Všetky ingrediencie si zmiešame v mise mixérom. Keď nám vznikne hladká hmota, vylejeme cesto na vymastený a vysypaný plech (môže byť aj vystlaný papierom). Potom do cesta zatlačíme ovocie podľa chuti. Môžete si vybrať čerstvé ovocie, rovnako tak aj kompót. Upečieme na 170 °C cca pol hodinu. Želé si pripravíme tak, že zlatý klas uvaríme v sirovej vode (alebo šťave z kompótu) a hotovú želatínu vylejeme na koláč. Po stuhnutí nakrájame a podávame. Dobrú chuť!

Hrnčekový koláč s tvarohom a višňami

Na tento rýchly koláčik, ktorý sa výborne hodí ku kávičke, budete potrebovať 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček kryštálového cukru, ½ hrnčeka rastlinného oleja, 1 hrnček mlieka, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, 1 polievkovú lyžicu kakaa, 2 polievkové lyžice mlieka a 1 vajce. 

Na tvarohovú plnku si pripravte 500 gramov jemného tvarohu bez hrudiek, 1 balíček vanilkového cukru, 3 polievkové lyžice kryštálového cukru, 250 mililitrov mlieka, 1 balíček vanilkového pudingu a višňový kompót. 

Mixérom si zmiešame múku, cukor, rastlinný olej, hrnček mlieka, kypriaci prášok a vajce. Z cesta odoberieme cca 1/3, do ktorej pridáme 2 lyžice mlieka a 2 lyžice kakaa. Potom si pripravíme tvarohovú plnku tak, že všetky ingrediencie spolu zmiešame, kým nezískame hladkú konzistenciu. Plech vystelieme papierom na pečenie, vylejeme naň cesto na ktoré následne vylejeme plnku. Do plnky jemne zatlačíme višne z kompótu, ktoré sme si nechali odkvapkať. Potom na vrch vylejeme kakaové cesto. Pečieme na 180 °C približne 40 minút. Po vychladnutí nakrájame a posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Rýchly koláč s pudingom

Na cesto budeme potrebovať 1 a ½ hrnčeka polohrubej múky, ½ hrnčeka hladkej múky, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček práškového cukru, ¾ hrnčeka rastlinného oleja, 1 balíček vanilkového cukru, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, 2 vajcia a 2 polievkové lyžice kakaa. 

Na puding si nachystáme 2 balíčky zlatého klasu, 1 liter mlieka, 3 polievkové lyžice kryštálového cukru a 1 balíček vanilkového cukru. 

Cesto si pripravíme opäť veľmi jednoducho – všetky ingrediencie zmiešame v miske mixérom. Pripravené cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pripravíme si puding – mlieko dáme uvariť, zlatý klas si rozmiešame v troche mlieka, keď mlieko začne vrieť pridáme tam zlatý klas a cukor a miešame do zhustnutia. Mierne vychladnutý puding rovnomerne nalejeme na cesto a dáme piecť na cca 35 minút do rúry vyhriatej na 180 °C. 

Ak máte chuť, môžete si na koláčik pripraviť aj polevu – budete potrebovať 4 malé 200 gramové smotany a 2 balíčky vanilkového cukru. Jednoducho ich zmiešate a potriete tým vychladnutý koláč. Nakoniec môžete koláč posypať kakaom, škoricou alebo hoblinkami čokolády. Dobrú chuť!

Zdroje:

Zdroj obrázkov: freepik, pixabay

https://dobruchut.aktuality.sk/hrncekovy-kolac/1/ 

https://recepty.aktuality.sk/recept/7088/hrncekovy-pudingovy-kolac/ 

Hanka

Som milovníčkou dobrej knihy a prírody, mám rada zvieratá, filmy, seriály a svoj pokoj. Písanie považujem za odkaz a baví ma zisťovať nové veci, ktoré potom môžem posunúť ďalej…